Пожалуй, самое известное пиво Guinness
Guinness Nitro IPA
Просмотров: 3
Запихав IPA с азотной капсулой в банку, производитель... как минимум удивил. Если посмотреть на отзывы людей, то мнения разделились, и есть как положительные, так и отрицательные посты. Если же сосредоточиться на постах пивных блогеров, то здесь мнение в целом консолидируемое: не зашло. Дело в том, что стиль IPA и азотная капсула как-то не очень дружат. Азот нивелирует то, что в IPA нравится любителям, а именно хмелевую горечь.
Как продукт Guinness Nitro IPA несомненно влез в рынок и, создав свою нишу, благополучно её занял. Но мне кажется, что расчет был на хайп-эффект, который и был блестяще достигнут: бренд с блеском напомнил о себе, а судьба странного стиля Nitro IPA может быть и не волнует никого. Поживем увидим.
Guinness Nitro IPA: алкоголь 5.8%, горечь 44 IBU.
Что про Guinness Nitro IPA (Гиннес Нитро ИПА) думает народ?
На выходных, заехал в магазин Метро. Там была скидка на всё пиво 20%. Раз уж такое дело, взял новомодный Guinness Nitro IPA за 180 с небольшим рублей. О предыдущих новинках Guinness, писал не так давно. Теперь смотрим, что за IPA выпустил этот мастер рекламы.
Guinness Nitro IPA (Ирландия, Дублин) — 5,3/12 В аромате травянистый хмель и карамелька. Не ярко, но вполне прослеживаемо. Вкус ожидаемо мягкий (нитро всё же, азот). В послевкусии карамелька, мармелад, цитрусы, хвоя и умеренно травы. Горечь лёгкая, но долгая. Очень приятно ложится на карамельку.
Как обычно, тапководы, ожидают чего-то большего и обязательно, пиво их должно впечатлять. Я лично, вполне понимаю, что мне предлагает компания Diageo и совершенно не жду от Guinness, каким-бы он ни был, взрыва горечи, запредельных вкусов и т.д.. Их продукция, это массовое пиво, хотя и отличается от евролагера, кроме Harp, наверное (кстати, в Untappd, штрих код Nitro IPA ведёт почему-то на Harp). Соответственно и IPA будет такой, что бы не отпугнуть потребителя. Насыщение азотом здесь выбрано не случайно. Ведь, азотная смесь делает пиво мягким, гладким, питким, что в данном случае и требуется.
Плохо ли это? Совершенно нет! Наверное, многие начинали свой «пивной путь» именно с Guinness (у меня как раз так и было) и в последствии стали интересоваться другими стилями, марками и т.д.. Почему бы Nitro IPA не быть тем самым первым IPA, которое человеку понравится и он не отстранит его за слишком горький, непривычный вкус. Рассматривать Nitro IPA как попсу или не рассматривать, всё равно. Мне оно понравилось. Оценка «B+».
Что еще почитать по теме Гиннеса"Guinness Nitro IPA"
Смотрите о пиве Guinness Nitro IPA на сайте pivkarta.ru.
